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寒天人参ドレッシング



にんじんや玉ねぎはすりおろさず1cm角に切りミキサーで回しましょう!

材料
(出来上がり600cc)
角寒天  1/2本
にんじん  2本
玉ねぎ  1/2個
にんにく  2片
ポン酢  120cc
しょうゆ 60cc
みりん  60cc
サラダ油  120cc
角寒天はきれいに洗って30分程水で戻し、しぼって細かくちぎる。
全てをミキサーに入れ、約20秒回す。
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