ひんやりトマト寒天で暑い季節も涼しげに。

 

材料

人数: 4人分

カロリー: 1人分70kcal

棒寒天  1本
(または粉寒天:4g、糸寒天:8g)
水  200cc
トマトジュース  400cc
お好みで甘味料・レモン汁等

1

トマトジュースを5分程度煮ます。

2

棒寒天は、水につけた後に、ちぎって水200ccで中火で鍋で煮ます。

3

寒天が溶けたら火を止め、(1)のトマトジュースを混ぜかきまわします。

4

(お好みで甘味料、レモン汁を入れ)型に流し入れ、冷蔵庫で30分程度冷やし固めます。