寒天コンソメスープ

糸寒天は、煮込んでしまうと煮溶けてしまいます。
器に糸寒天を入れてからスープを 注いで下さいね。

　

材料

人数： ４人分

カロリー： １人分５kcal

糸寒天　　５ｇ
水　　６００ｃｃ
コンソメ　　２個
塩･コショウ　　少々
パセリ　　適宜

1

分量の水に、コンソメを入れて火にかけ、塩・コショウで調味します。

2

器に糸寒天を入れておき、（１）を注ぎ入れます。

3

パセリを散らし、簡単スープの出来上がり。糸寒天が入っているから、それだけで具沢山です。