寒天で簡単おやつ作ってみましょう。
寒天にたくさん含まれる食物繊維は、血糖値の上昇をおさえる効果があります。
もちろん便秘解消やダイエットのお助けにも!
また、ダイオキシンを排出する効果もあるので、お子様や妊婦の方のおやつにオススメ!
「焼きたてもおいしいけれど、冷めてももっちりとしておいしい♪
バ ナナは中途半端に1本残って熟しきったのがおいしい。シロップやバターはいりません。」
バナナがボリューム満点、香ばしくてとってもおいしい!
材料
人数： ４人分
カロリー： １人分２５４kcal
粉寒天 ２ｇ
牛乳 １２０ｃｃ
（スキムミルク大さじ２と水１２０ｃｃでもよい）
ホットケーキミックス ２００ｇ
卵 １個
完熟バナナ １本
1
バナナはフォークでつぶします。2
材料をすべてボウルに入れ、練らないようにゴムベラなどでさっくりと混ぜ合わせます。3
フライパンを強火で熱し油を薄く引き、濡れふきんでフライパンを少し冷まします。4
生地の１/４を丸く流し弱火で焼きます。プツプツと小さな泡が出たら裏返して２分ほど焼きます。
